Restaurante La Vela by CasaPiedra & GranoPuro

"Enamorarte a primer bocado"

  • Carretera Cala Llonga 96, Cala Llonga

  • Ibiza

  • +34 871 03 23 92

  • L-D 12.30 A 00.30

Sobre nosotros:

La nueva pizzería La Vela es la fusión de GranoPuro, una de las cadenas de pizzerías mas prestigiosas de Italia junto con CasaPiedra, un referente en la restauración en la isla de Ibiza.

En este nuevo concepto se fusionan las influencias de la experiencia de ambas marcas, para dar vida a una pizzería restaurante en la que se cuida hasta el último detalle en la calidad de sus platos, para tener un producto diferenciador.

La masa se obtiene a través de la lenta maduración de una selección de harinas, cereales y levadura natural. Utilizamos todas las partes del grano de trigo uniendo sabiamente las propiedades nutricionales del salvado y del germe de trigo a las de los otros 5 cereales naturales: avena, espelta, centeno, cebada y trigo sarraceno. Lo que hace que notes en cada bocado la esencia de Italia fusionada con la isla de Ibiza.


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Restaurante La Vela by CasaPiedra & GranoPuro

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